2025 8《服务者地图》
受家政公司的委托，画一张关系到人一生的多种工种的地图。应该是《服务者地图》。
人的一生从出生之前开始就有人在为你做服务。有做婚前检查的有做婚前财产公证的。你还当胎儿的时候，就有人帮你做胎心监测、当营养师。你一出生，月嫂、阿姨、保姆纷纷出来帮忙。等你上学了，从幼儿园老师到大学老师都是服务者。此外还有各种玩具供应商是你的服务者。
人一生的事情无非衣食住行，每一个行业都有一群服务者在撑着。
穿衣服这个行业最远的服务者是种棉花的人，最近的服务者是服装店的店员。甚至服装模特也是你的服务者。吃饭这个行当最远端的服务者是农民、渔民和放牧的牧民。最近的服务者是饭店的服务员。这中间有食品加工厂、有冷链仓库保管员和司机，有厨师，一整个漫长的链条。你喝一杯茶，从种茶的茶农到农科院的研究人员。再到确保水质没有问题的水质监测员。再到生产玻璃杯和煮茶的铁壶的工厂，再到电网中发电的人或者燃气公司，都在为你服务。
生老病死，每个阶段都有人提供服务。生病了有整个医疗体系，老了就有一大堆针对老年人的服务。在我们死之前，如今有临终关怀。死了之后，还有殡仪馆和墓地的服务。连寺庙也是一种服务工种。活着好麻烦，死一次也不容易。
昨天画了一下草图，我意识到家政公司是离我们近的服务者。但是远端的市政服务并非不重要。我们需要保洁师、空调维修、管道疏通工人和园丁，但他们能够提供服务的前提是市政电网、水网、路网、互联网都是畅通的。没有交警和协警提供服务，他们根本到不了我们家。在市政服务之外，更大的则是整个政府的政务服务和国家安全。连军队都是服务者。
本来要画一张家政服务地图，画着画着自然就会变成所有工种的地图。我把与人的生命和衣食住行直接有关的画在河流的两侧，越往远端越是古老的产业。
在新兴的产业中，有很多需求是被制造出来的。很多以前个人应该做的事情如今都有专门的工种。比如收纳师，给宠物洗澡的净宠师，五花八门。这一部分是由资本主义那只看不见的手发明出来的，另一方面则确实每一件小事里面都有门道。仅仅是把玻璃擦干净，把地扫好这件事情，琢磨下去，都是技术加狠活。
我们要丰收，就造丰收神，要防台风，就造一个妈祖。有什么需求就造什么神。所以神是一群小时工。
很多服务是需要文凭和上岗培训才可以就业的，比如司机、医生和律师。你给自己泡一碗方便面并不需要文凭，你要开饭馆，就需要厨师的上岗执照。但是如果你要当一个诗人，你并不需要执照。
《家事系列》